Propiedades terapéuticas y muy diferentes a las que se utilizan para asar alimentos: entienda qué es carbón activado, para que es y como se usa!
¿Sabías que el carbón activado puede traer varios beneficios, como reducir el colesterol, curar la resaca e incluso blanquear los dientes? Muchos de los beneficios del carbón vegetal se basan en su capacidad para desintoxicar el cuerpo.
Dado que su uso no causa daños colaterales, algunas personas toman carbón activo cuando comen algo malo. Vea también cómo funciona y cómo hacer una desintoxicación rápida de alimentos.
El carbón activado puede eliminar muchos compuestos dañinos del cuerpo, especialmente en situaciones que requieren una acción inmediata, como en caso de intoxicación alimentaria o intoxicación accidental, por ejemplo, pero lo que puede ayudarlo aún más a largo plazo es seguir una dieta saludable. desintoxicación y a partir de ahí adoptar una dieta más equilibrada y saludable.
Aunque el efecto detox de carbón activado siendo una de sus propiedades más conocidas, es posible utilizarlo para otros fines.
Carbón activado – ¿Qué es?
O carbón activado – o carbón activo – es un polvo negro muy fino obtenido a partir de compuestos como carbón vegetal, cáscara de coco, coque de petróleo, carbón, turba, hueso de aceituna y serrín.
La activación del carbón se produce cuando se somete a temperaturas muy elevadas. La alta temperatura altera la estructura interna del carbón y el resultado de este proceso es la reducción del tamaño de los poros y el aumento de la superficie del carbón. Esto significa que el carbón activado es más poroso que el carbón común, es decir, tiene más agujeros que pueden ser muy útiles para capturar sustancias potencialmente tóxicas, entre otros beneficios.
La diferencia entre el carbón de barbacoa y el carbón activado es que el carbón común contiene varias toxinas en su composición. El carbón activo se obtiene mediante un proceso de descomposición de fuentes de carbono que elimina cualquier impureza.
Por esta razón, el carbón activo se puede usar con fines medicinales para tratar problemas como el envenenamiento y la sobredosis de drogas, así como para limpiar el cuerpo de compuestos dañinos que se han acumulado a lo largo de los años.
Para que sirve
Un estudio publicado en 2016 en la revista científica Revista británica de farmacología clínica indica que el carbón activado ya ha sido considerado un antídoto universal por sus propiedades adsorbentes que garantizan la remoción de sustancias potencialmente nocivas del medio ambiente o del organismo en el que se encuentra.
Funciona de la siguiente manera: según una encuesta de 2015 publicada en el Revista estadounidense de medicina de emergencia, el carbón activado captura las toxinas y sustancias nocivas presentes en el intestino sin alterar su composición, pero evitando que sean absorbidas por el organismo. Este proceso se llama adsorción. Gracias a los poros presentes en toda la superficie del carbón activado, este absorbe estas sustancias potencialmente nocivas, evitando que se vuelvan a liberar.
En 2009, un estudio publicado en el Revista internacional de investigación de tecnología química sugirió que la textura porosa del carbón tiene una carga eléctrica negativa que atrae moléculas cargadas positivamente como toxinas y gases, por ejemplo, lo que puede ser útil no solo para desintoxicar el organismo sino también para disminuir la flatulencia exagerada.
El cuerpo humano no absorbe el carbón activado y esto asegura que las toxinas o los compuestos nocivos capturados por él se eliminen con él a través de las heces.
– Usos potenciales del carbón activo
Además de considerarse un tratamiento de urgencia muy eficaz en algunos casos de intoxicación, el carbón activado también sirve para:
- Trate la intoxicación alimentaria leve;
- Eliminar toxinas o sustancias irritantes del tracto gastrointestinal;
- Mejorar la función renal;
- Reducir los olores corporales causados por la trimetilaminuria (síndrome del olor a pescado);
- Controlar los niveles de colesterol;
- Eliminar gases;
- Filtrar el agua;
- Prevenir o tratar las resacas;
- Blanquea tus dientes;
- Trate la piel.
– Que dice la ciencia
Según un estudio de la revista científica Revista estadounidense de gastroenterología, el carbón activado previene la formación de gases intestinales después de una comida. También hay informes de que cuando se combina con el medicamento simeticona, que se usa para eliminar gases, el efecto del carbón es aún más efectivo.
Investigación publicada hace mucho tiempo en la revista Toxicología humana indica que al tomar carbón activo con una bebida alcohólica, se reducen las concentraciones de alcohol en sangre. Esta es también una forma de tratar la intoxicación alcohólica aguda.
De hecho, un estudio publicado en la revista Revista británica de farmacología clínica en 2016 muestra que el carbón activado también puede reducir la absorción de sustancias tóxicas en casos de intoxicación aguda por medicamentos y fármacos. En casos de intoxicación alimentaria, el carbón activado también puede ser útil cuando se administra dentro de una hora después de una comida.
En cuanto al olor exhalado a través de la piel de algunas personas, como en el caso de la trimetilaminuria, una encuesta publicada en 2008 en Revista India de Dermatología, Venereología y Leprología sugiere que el carbón activado y el bicarbonato de sodio pueden reducir los olores desagradables. Vea también cómo blanquear sus dientes con bicarbonato de sodio.
Además de absorber la placa y los residuos microscópicos que manchan los dientes, el carbón activado también equilibra el pH de la boca, evitando así diversos problemas de salud bucal como el mal aliento y la caries. Un estudio publicado en 2017 en La revista farmacéutica demostró que las pastas dentales que contienen carbón activo pueden ayudar a eliminar las manchas en los dientes sin causar desgaste en el esmalte dental.
A pesar de todas las investigaciones realizadas, los estudios sobre las aplicaciones caseras del carbón activado aún no son concluyentes y, por lo tanto, siempre es bueno obtener también una opinión médica antes de iniciar su uso.
Cómo usar
El carbón activado normalmente se vende en farmacias y se deben seguir las instrucciones de dosificación que se encuentran en la etiqueta del producto o en el prospecto.
Los casos de intoxicación alimentaria u otros tipos de intoxicación se consideran emergencias y se debe buscar un médico incluso si tiene carbón activado en casa y ha tomado una dosis.
– Dosis sugeridas en estudios científicos
Un estudio publicado en 1999 en la Revista de toxicología estableció la dosis de 50 a 100 gramos como guía para uso médico aproximadamente una hora después de una sobredosis, por ejemplo. Los niños también pueden tomar carbón activo en estos casos, pero en dosis más bajas que oscilan entre los 10 y los 25 gramos.
Otras condiciones de salud, que no son de emergencia, pueden mejorar con dosis más pequeñas de carbón activado. Estudios como los publicados en 2004 en la revista Ciencias de la vida y el publicado en 2010 en Revista Saudita de Enfermedades Renales y Trasplantes observaron que la dosis diaria de 1,5 g puede ser útil para tratar la trimetilaminuria, mientras que dosis diarias de 4 a 32 gramos pueden reducir el colesterol y mejorar la función renal en casos de enfermedad renal terminal.
– Dosis sugeridas en el prospecto
En el prospecto de carbón activado, la recomendación es tomar de 25 a 100 gramos si eres un adulto y de 25 a 50 gramos para los niños entre 2 y 12 años. Para bebés entre 6 meses y 1 año, la recomendación es tomar 1 g de carbón por kg de peso corporal del niño.
Esta dosis suele ser suficiente para mejorar las molestias gastrointestinales y para tratar la desintoxicación leve.
– Cómo tomar
El carbón activado se puede encontrar en tabletas o en polvo. La tableta debe tragarse con un poco de agua. El carbón en polvo se puede mezclar con agua.
Es mejor quitar el carbón activado de las comidas y solo con agua, ya que la presencia de alimentos en el tracto gastrointestinal puede prevenir o dificultar la unión del carbón activo a la toxina.
Para que el carbón activado funcione en casos de intoxicación, es importante tomar el compuesto dentro de 1 a 4 horas después de consumir la toxina. De lo contrario, puede ser que el cuerpo ya haya digerido la sustancia tóxica y no haya nada que pueda hacer el carbón activo y se deba buscar un médico lo antes posible.
– Uso topico
Para blanquear los dientes, se recomienda humedecer un cepillo de dientes y mojar las cerdas en un poco de carbón activado en polvo. Los dientes se pueden cepillar con normalidad, prestando especial atención a los puntos donde hay manchas. Después del cepillado, es importante enjuagarse bien la boca hasta que esté completamente limpia. En caso de sensibilidad o dudas, consulte a su dentista.
En la piel, el carbón activado se puede utilizar para tratar las irritaciones causadas por picaduras de insectos o para tratar el acné. Simplemente mezcle el contenido de una cápsula o un poco de carbón activo en polvo en ½ cucharada de un aceite portador; puede ser aceite de coco, aceite de oliva o un gel de aloe vera. Después de aplicar sobre la piel, aclarar bien y secar.
¿Es seguro usar carbón activado?
Como el carbón no es absorbido por el cuerpo, no duele, pero su presencia en el sistema gastrointestinal puede causar algunas molestias, como:
- Frío;
- Vómitos
- Diarrea.
En ciertos casos, el uso de carbón activado puede causar obstrucción gastrointestinal, desequilibrio electrolítico o hipotensión. Por tanto, las personas con problemas gastrointestinales o que padezcan un cambio crónico en la presión arterial deben consultar a un médico para saber si se puede utilizar carbón activo sin riesgos para la salud.
Tampoco se recomienda tomar carbón activado si ya usa algún medicamento. Eso es porque el carbón puede adsorber el medicamento y anular su efecto.
Beber mucha agua a lo largo del día después de tomar carbón activo ayuda a acelerar el proceso de desintoxicación y también previene el estreñimiento además de prevenir la deshidratación causada por cualquier episodio de diarrea o vómitos.
Siempre que obtenga carbón activado en una farmacia u otro establecimiento confiable y lo use en la dosis recomendada por un tiempo limitado, es seguro y es poco probable que se observe algún efecto adverso o malestar. Pero recuerda que siempre se debe consultar a los profesionales de la salud en situaciones de emergencia como intoxicaciones así como en casos de síntomas digestivos u otras molestias físicas persistentes.
Fuentes y referencias adicionales:
- https://www.poison.org/articles/2015-mar/activated-charcoal
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482294/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25455049
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26409027
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- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15043988
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18388369
- https://connect.uclahealth.org/2018/10/22/does-activated-charcoal-help-with-gas-and-bloating/
- https://www.pharmaceutical-journal.com/opinion/correspondence/charcoal-toothpastes-what-we-know-so-far/20203167.article?firstPass=false
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0002817717304129
- https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/activated-charcoal-uses-risks#1
- https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-269/activated-charcoal