Descubre cómo adelgazar sin dejar de comer pan.

El pan es un alimento clásico en la dieta brasileña, tanto que muchos lo aprecian. Después de todo, ¿hay algo mejor que comer pan caliente con leche o café por la mañana?

Por otro lado, por su contenido calórico y por ser un alimento rico en carbohidratos, el pan también es visto como el villano de la dieta, lo que puede dificultar la pérdida de peso. Entonces, ¿esto significa que quienes siguen una dieta para adelgazar necesitan cortar el pan de las comidas?

No necesariamente. Solo sabiendo elegir el mejor pan para adelgazar. Sin embargo, ¿cómo saber qué pan es este? ¡Hablemos de algunos tipos diferentes de pan para obtener una respuesta!

Pan blanco y pan integral

Panes

El contenido calórico del pan blanco y del pan integral es muy similar. ¿Sabes qué hace que el pan integral sea más ventajoso para la dieta? Tiene más fibra y generalmente tiene un poco menos de carbohidratos.

Aunque el contenido de fibra del pan integral no es tan alto, sus fibras retardan la absorción de carbohidratos. Esto evita el pico de insulina, que contribuye al aumento de peso. Además, las fibras ayudan a dar saciedad.

Sin embargo, aunque es una mejor opción dietética que el pan blanco, debemos recordar que el pan integral no es bajo en calorías. Por lo tanto, aún debe controlar la cantidad de pan integral que come.

Asegúrese de que su pan integral esté realmente entero

Algunos panes integrales que encontramos no son realmente enteros, por lo que no harán una diferencia en la dieta.

Por lo tanto, para asegurarse de que se lleva a casa un pan verdaderamente saludable, es esencial leer la lista de ingredientes en el empaque del producto.

Presenta los ingredientes en el siguiente orden: primero aparecen los que están presentes en mayor cantidad en el producto. Entonces, si una harina integral aparece al principio de la lista, el pan es realmente integral.

Si el primer elemento de la lista es harina de trigo, harina blanca o harina enriquecida y la harina integral está al final, el pan no es tan completo. ¡Peor aún si el azúcar es uno de los primeros ingredientes de la lista!

Pan de molde baja en carbohidratos

Un pan baja en carbohidratos puede estar elaborado con almendras, linaza o harina de coco, por ejemplo. Como su nombre ya indica, tienen un contenido reducido de carbohidratos. Al mismo tiempo, tienden a tener una gran cantidad de grasas y calorías. Descubre recetas de pan baja en carbohidratos.

Entonces el pan baja en carbohidratos es solo una buena opción de pan para adelgazar para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos. Por otro lado, empieza a comer solo pan baja en carbohidratos no hará mucha diferencia para una persona que no se pone a dieta baja en carbohidratos por el resto del dia.

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Eso es porque otras comidas tendrán un contenido normal de carbohidratos. Para aquellos que no siguen una dieta restringida en carbohidratos, una mejor alternativa son los sustitutos del pan. Por ejemplo, una crepioca en forma o mollete ajuste.

El problema de la cantidad

De todos modos, el pan ideal para adelgazar varía según la línea de dieta que siga cada persona. Así como también varía la cantidad.

Mientras en baja en carbohidratos la cantidad no es una gran preocupación, en la reeducación alimentaria es necesario controlar la cantidad de pan o sustituto del pan que se consume, aunque sea un alimento con menos calorías.

Consulta también el vídeo de nuestra nutricionista, que también habla de las mejores opciones para adelgazar comiendo pan:

¿Qué pan comes en tu dieta? ¿Crees que te ayuda a perder peso? ¡Dinos en los comentarios!

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