En la víspera de Año Nuevo de 2018, alguien tomó una foto de Jenny Wagner. Cuando lo vio, se horrorizó. Sabía que había aumentado de peso, pero ver una foto de ella con un peso de 110 kg fue impactante.
«Llegué al punto en que odié absolutamente ver mi reflejo en el espejo», dijo el estadounidense de 30 años, que vive en Florida. “Todavía me sentía como una chica atlética y delgada. Así que vi una foto mía y me di cuenta de cómo era realmente «.
Durante gran parte de su vida, Jenny tuvo un cuerpo atlético. A los 20 años, se casó y comenzó a ganar peso. Los médicos le diagnosticaron síndrome de ovario poliquístico (SOP) y le administraron medicamentos para tratar la afección. También sugirieron que perdiera peso, pero no dijeron cómo hacerlo.
Años antes, tratando de tener a su hija, había perdido 13,5 kilos hasta quedar embarazada. Después de dar a luz, nunca volvió a perder el peso del bebé. Ya había probado algunas dietas, que nunca habían funcionado.
«Después de tres años de negar mi peso, me di cuenta de que así era yo y no lo que quería ser», dijo.
Entonces ella y su esposo, Nathan, comenzaron la dieta cetogénica, una dieta baja en carbohidratos, alta en proteínas y moderada en grasas, y la combinaron con un ayuno intermitente, comiendo todas las comidas entre el mediodía y las 8 pm. Durante 30 días, solo comió 20 gramos de carbohidratos líquidos (absorbibles) y cero gramos de azúcar. Así, perdió 6,8 kilos en el primer mes.
Durante los siguientes nueve meses, Jenny continuó con la dieta cetogénica y perdió 36 kg adicionales. Aunque no tiene problemas para comer menos carbohidratos, lentamente hizo cambios en sus hábitos alimenticios para hacer su dieta más sustentable, como agregar algunos carbohidratos y alimentos con menos grasa.
«Para perder los últimos 10 kg, comencé a contar calorías gradualmente», dijo. «Estaba absolutamente aterrorizado al darme cuenta de que al permitir que los carbohidratos volvieran a mi dieta, recuperaría tanto peso que había perdido».
Pero al combinar una dieta equilibrada con el conteo de calorías, pudo probar la pasta y el pan sin dejar de perder peso. Simplemente comió porciones adecuadas y siguió ayunando. «Cambié mi forma de comer por el resto de mi vida», explicó Jenny.
Con el recuento de calorías, perdió otros 9 kg, lo que elevó su pérdida total a 45,3 kg en un año.
Después de perder los primeros 20 kg, Jenny comenzó a agregar unos 30 minutos de ejercicio al día, incluidas clases de tenis, natación, caminar o correr. «Estaba haciendo principalmente cardio», dijo. «Los músculos empezaron a salir».
Hoy, mantiene el recuento de calorías para mantener la pérdida de peso. Después de perder 45 libras, Jenny tenía un exceso de piel en el abdomen. Quitó la piel con una abdominoplastia y una cirugía de reparación rectal de diástasis.
«No quiero que las mujeres piensen que la piel flácida es mala», dijo. “Solo sabía que no era para mí. Aún no tenía 30 años. No quería seguir escondiendo el exceso de piel en mi ropa ”.
Jenny está muy orgullosa de lo que ha logrado. «Estoy sorprendida de mi propia fuerza de voluntad», dijo. «No sabía que podía ser tan fuerte».
A continuación, comparte consejos para otras personas que desean perder peso. ¿Por qué no aprovechar?
1. Utilice una base de apoyo
El hecho de que su esposo, Nathan, perdiera peso con ella, la ayudó a mantenerse dedicada. Nathan también perdió alrededor de 15 libras. También le hace responsable de sus hábitos saludables.
«Somos los mejores amigos del otro y muy honestos», dijo. “Él sabe si estaba comiendo demasiado. Él dice: ¿Por qué no bebes agua y ves cómo te sientes?
2. Beba mucha agua
El agua incluso impidió que Jenny comiera sin pensar. Y se dio cuenta de que se sentía con más energía cuando estaba hidratada.
3. Mide tus porciones
Cuando Jenny comenzó a perder peso, no midió lo que comía. Tan pronto como comenzó a concentrarse en contar calorías, comenzó a medir sus porciones y se sorprendió de su tamaño.
«Mis porciones eran suficientes para dos o tres hombres adultos», dijo. «Fue un verdadero shock de la realidad … Empiece a medir sus porciones y estará en shock».