Cómo los probióticos pueden mejorar la absorción de nutrientes

Cómo los probióticos pueden mejorar la absorción de nutrientes 2

Algunas especies de bacterias probióticas producen directamente nutrientes similares al folato, mientras que otras degradan antidepresivos como los oxalatos. ¿Cuáles son los amplios beneficios potenciales de esta actividad para la absorción y el estado de los nutrientes? Descúbrelo aquí.

Probióticos y estado nutricional

Algunos alimentos pueden ser muy ricos en nutrientes, pero si no podemos absorberlos del intestino, no podemos utilizarlos en nuestro cuerpo. ¿Qué papel podrían desempeñar las bacterias intestinales beneficiosas en este proceso? ¿Y cuáles son exactamente los nutrientes importantes que producen las bacterias intestinales? En esta publicación, exploraremos el efecto de los probióticos en la absorción de nutrientes.

Recuerde que los suplementos probióticos pueden no ser para todos. Hable con su médico antes de comenzar a tomar nuevos probióticos.

Evidencia insuficiente para

Los siguientes supuestos estudios solo respaldan estudios clínicos limitados de baja calidad. No hay evidencia suficiente para respaldar el uso de probióticos para cualquiera de los usos enumerados a continuación. Recuerde hablar con un médico antes de tomar suplementos probióticos y nunca los use como sustituto de lo que su médico recomienda o prescribe.

1) Niveles de vitamina

Consumo diario L. acidophilus significativamente mejorado vitamina B12 y folato niveles en ninos [1].

Aceptar L. reuteri aumento de los niveles en sangre de vitamina D3 alrededor del 25,5% en un estudio en Canadá [2].

L. reuteri aislado de masa madre plantada ha demostrado producir cobalamina (vitamina B12) [3], aunque L. plantarum aislado de la leche cruda de vaca puede producir riboflavina (B2) y folato (B9). [4].

Leche fermentada rica en manteca producida por alta producción de folato S. thermophilus aumenta los niveles de hemoglobina y ratones [5].

S. cerevisiae también un rica fuente de folato en la dieta [6, 7].

Definitivamente Lactobacillus los probióticos mejoraron el estado de las vitaminas (B12, folato y D3) en estudios en humanos. Algunas especies producen nutrientes como las vitaminas B y el ácido fólico.

2) Niveles de hierro

La deficiencia de hierro entre las mujeres jóvenes en el sur de la India se asoció con niveles bajos de lactobacilos [8].

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L. plantarum también estuvo involucrado con aumento de la absorción de hierro por mujeres: de bebida de frutas alrededor del 50% [9] y base de avena superior al 100% [10].

Niños en edad preescolar complementados con L. acidophilus mostró un estado de glóbulos rojos más alto [11]y significativo reducción de la prevalencia de anemia [1].

Leche con B. animalis ssp. lactis y oligosacáridos prebióticos redujo el riesgo de anemia y deficiencia de hierro en un 45% y aumento de peso en 0,13 kg / año en niños de 1 a 4 años [12].

Subconsumo Lactobacillus y B. animalis ssp. lactis se han asociado con un mayor nivel de hierro en numerosos estudios en humanos.

3) Otros minerales

L. helveticus aumento de los niveles de calcio en sangre en voluntarios ancianos [13]y mujeres posmenopáusicas [14].

L. fermentum mayo biodisponibilidad calcio, fósforo, y zinc en leche fermentada de cabra [15]y leche fermentada que contenga L. plantarum mostró una mayor retención de calcio [16].

Le degradante fitato, S. cerevisiae puede mejorar la absorción de hierro, zinc magnesioy fósforo [6, 17].

Los probióticos aumentaron los niveles de calcio en las mujeres de edad avanzada y posmenopáusicas. Ciertas especies de bacterias pueden aumentar la disponibilidad y absorción de calcio, fósforo, zinc, magnesio y hierro.

Traer

Los probióticos pueden mejorar el estado nutricional al proporcionar más nutrientes (como vitaminas B, hierro y otros minerales) para la absorción de los alimentos. Algunas especies de bacterias beneficiosas producen directamente nutrientes importantes como el ácido fólico y la vitamina B12, mientras que otras degradan los antidepresivos como los oxalatos, que de otro modo se unirían al calcio y otros minerales en el intestino.

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