Los carniceros veganos han visto una tendencia mundial, ¡incluso en Brasil!

Si bien no es muy fácil pasar de una dieta normal a una dieta vegana, actualmente existen varias opciones que facilitan la vida a los veganos. Por ejemplo, existen varias recetas veganas, además de productos veganos que puedes comprar servicios confeccionados y especializados en comida vegana.

Sin embargo, un establecimiento del Reino Unido fue aún más lejos para facilitar la vida de los veganos. Estamos hablando del Carnicero vegano de Rudy, la primera carnicería vegana del Reino Unido.

Sí, así es: una carnicería que en lugar de vender carne de animal, vende solo carne vegana. El lugar ofrece una variedad de versiones veganas, es decir, a base de verduras, tocino, pollo y lonchas de hamburguesa, por ejemplo.

O Carnicero vegano de Rudy abrió el domingo 1 de noviembre, que no es coincidentemente la fecha del Día Mundial del Vegano. La apertura del establecimiento fue en la región de Islington, en Londres, Inglaterra.

Productos agotados

Carnicería

De hecho, vale la pena señalar que la apertura fue un verdadero éxito. La hora programada para el Carnicero vegano de Rudy La apertura de puertas fue a las 11 de la mañana. Pero minutos antes ya había una cola enorme, que tomaba varias calles y no frenaba durante horas.

Además, en el Instagram oficial del establecimiento, los responsables de la carnicería vegana dijeron que recibieron 100 pedidos online en los primeros 10 minutos de funcionamiento. Así que no en vano vendieron sus productos.

De todos modos, no se puede negar que la opción de un carnicero vegano hace la vida muy fácil a quienes se adhieren al veganismo, ¿verdad?

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¿Es en Brasil?

Tocino vegano

No crea que una carnicería vegana es exclusiva del Reino Unido. Aquí en Brasil, también hay algunas opciones. En julio de 2016, Curitiba – PR acogió la inauguración del primer carnicero vegano en Brasil.

De hecho, en su Facebook, el establecimiento se presenta como el primer carnicero vegano de América Latina. Venden productos como tocino vegetal, salchicha de verduras, hamburguesa de verduras y brochetas veganas.

Aún en 2016, São Paulo recibió su primera carnicería vegana: o No Bones – La carnicería vegana. El establecimiento abrió en diciembre de ese año y hoy también cuenta con unidades en Niterói – RJ y Curitiba.

O No huesos ofrece productos como carne picada vegana, hamburguesa de verduras, brocheta de soja, lomo de garbanzo, salchicha de tomate o ajo, entre otras alternativas de carne vegana.

Además, otra opción en Brasil es la Carniceros veganos, que tiene unidades en São Paulo – SP y Rio de Janeiro – RJ. Por ejemplo, el establecimiento tiene opciones como salchicha vegana, feijoada vegana, barbacoa vegana, albóndiga shitake e incluso coxinha de yaca.

¿Tienes carniceros veganos en tu ciudad? ¿Has probado los productos? ¿Que crees? ¡Dinos en los comentarios!

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