¿Qué tal aprender a plantar perejil en casa? Después de todo, la salsa o el perejil es un ingrediente común en la cocina brasileña. Por ejemplo, lo usamos en platos como salsas, carnes, pastas, feijoadas, ensaladas, verduras salteadas, patés, sopas e incluso jugos detox.
¿Pero sabías que el perejil es una planta que también puede dar fuerza a la nutrición de nuestro organismo? Tiene dosis de calcio, potasio, fósforo, azufre, magnesio, hierro, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C en su composición.
Cómo plantar perejil en maceta
El perejil se puede cultivar tanto en macetas como en botellas para mascotas. Comencemos por aprender a plantar perejil en las macetas:
1. Lo ideal es una maceta grande, para que el crecimiento de la planta no se limite, ya que su raíz puede alcanzar más de 50 cm de profundidad. El contenedor también debe tener orificios en su base para facilitar el drenaje;
dos. Además de la maceta, para aprender a plantar perejil, será necesario proporcionar semillas de perejil y tierra preparada para cultivar la planta;
3. Hacer una capa de drenaje en el jarrón, rellenar con piedras, pequeños trozos de ladrillo o arcilla. Luego termine con un trozo de fieltro, arena o fibra de coco;
4. Complete la maceta con el sustrato vegetal hasta que casi llegue a la parte superior de la maceta. Hacer pequeños agujeros en la tierra, poner las semillas de perejil y cerrar con tierra encima;
5. Coloca la maceta que recibió la siembra de perejil en un lugar donde puedas tomar el sol de cuatro a seis horas diarias, como un balcón o terraza, por ejemplo.
Cuidado por los convalecientes
6. Dar el primer riego y seguir regando la maceta con la planta con frecuencia. Sin embargo, en pequeñas cantidades para evitar regar en exceso y remojar el perejil, que favorece el desarrollo de hongos;
7. La germinación es lenta. Cualquiera que quiera aprender a plantar perejil debe saber que puede tardar un mes o más en empezar a aparecer en la maceta;
8. Para quienes quieran tener una rama compacta y lisa, se recomienda no dejar nacer las flores de la planta, arrancándolas tan pronto como empiecen a aparecer.
9. Otra posibilidad es preparar otra maceta con tierra y dejar caer las semillas de flores en el suelo de esta segunda maceta cuando empiecen a florecer en la primera maceta.
Cómo plantar perejil en una botella para mascotas
Para quienes no tienen macetas, existe otra alternativa sobre cómo plantar perejil. También puede plantar perejil en una botella para mascotas:
1. Se recomienda plantar en botellas pet de tres litros. Cortar y desechar el primer tercio del recipiente (la parte del cuello e incluso un poco más abajo). La parte inferior se usa para hacer crecer la planta, como se muestra en el video a continuación.
dos. Hacer agujeros en el fondo de la botella para facilitar el drenaje y reservar el recipiente;
3. Luego, ponga las semillas de perejil en un vaso con agua tibia y déjelas en remojo durante la noche hasta por 24 horas;
4. Al día siguiente, transfiera las semillas a una hoja de toallas de papel y séquelas. Tome un vaso desechable y haga un pequeño agujero en su fondo para contribuir al drenaje.
5. Llene la taza casi hasta arriba con una mezcla compuesta por un 70% de humus de lombriz y un 30% de vermiculita o arena. Luego, agregue aproximadamente tres o cuatro semillas de perejil en la taza y cúbralas con una capa de sustrato de 1 cm.
Cuidado por los convalecientes
6. Riega la tierra en la taza y mantenla siempre húmeda. Puede repetir el proceso en varias tazas para producir más plántulas de perejil;
7. Deje reposar la taza durante dos a seis semanas para permitir que las semillas germinen. Este proceso de germinación puede llevar tiempo. Por tanto, es necesario tener paciencia;
8. Una vez que se produzca la germinación, retire las que más hayan germinado, dejando solo la planta más vigorosa en la plántula de perejil;
9. Llene la botella de pet con una mezcla compuesta de 10% de arena, 50% de tierra vegetal y 40% de humus de lombriz;
10. Retire con cuidado la plántula de perejil de la taza, sin sacudir el terrón. Siguiendo con mucho cuidado, coloque la plántula de la planta en el medio de la tierra en la botella pet y cúbrala con sustrato compuesto de humus de lombriz;
11. Quién sabe plantar perejil indica regar la planta y mantener un riego frecuente. Coloque el biberón para mascotas en un lugar, preferiblemente una ventana, que reciba luz solar durante cuatro a seis horas al día y tenga buena ventilación.
Otros consejos
Los siguientes consejos sobre cómo plantar perejil también te ayudarán:
- A la planta le gustan los lugares bien iluminados. Por lo tanto, el ambiente ideal para plantar perejil es uno que tenga mucha luz solar.
- Sin embargo, el calor no puede ser excesivo. En lugares muy calientes, el perejil no debe exponerse directamente al sol durante las horas pico;
- Tiene un buen desarrollo principalmente en lugares con clima templado, donde la temperatura suele estar entre 10º C y 24º C;
- Si bien el perejil tolera diferentes terrenos, es aconsejable que el suelo sea arenoso-arcilloso, poco ácido, rico en materia orgánica, fértil y que tenga un pH entre 6 y 6.5;
- El riego debe realizarse de manera que mantenga el suelo húmedo, pero no empapado;
- Se espera que la cosecha de la planta pueda ocurrir entre 60 días a 90 días después de la siembra, cuando el perejil tenga al menos 12 cm a 16 cm de altura.
- A la hora de cosechar, se recomienda retirar como máximo un tercio de las hojas de cada planta, retirando las hojas enteras con el tallo.
- Prefiera los que son mayores, más desarrollados y más externos. La cosecha de más de un tercio de las hojas deja la planta débil.
¿Te gustaron los consejos?