10 alimentos malos para después del entrenamiento: errores comunes que se deben evitar

Cualquiera que practique entrenamiento físico para desarrollar masa muscular ciertamente sabe la importancia de tener una buena comida post-entrenamiento, con una combinación adecuada de proteínas y carbohidratos.

Todo esto para restaurar los niveles de energía que se han gastado y ayudar a reparar los músculos. Sin embargo, tan importante como saber qué comer en el post-entrenamiento es saber qué no debería aparecer en absoluto en la comida.

Esto se debe a que el consumo de alimentos inadecuados, que perjudican la nutrición después de una sesión de entrenamiento, puede desperdiciar esfuerzos. Pero, ¿cuáles son esos alimentos y bebidas de los que debes alejarte después del entrenamiento? Esto es lo que puede ver en la siguiente lista:

1. Leche de vaca entera

¿Tienes la costumbre de hacer un batido post-entrenamiento con leche entera? Entonces es mejor cambiar este hábito. Aunque la bebida incluso contiene proteínas de alto valor biológico, que son importantes para un post-entrenamiento, está compuesta por una gran cantidad de grasas saturadas.

Mientras que lo ideal para una comida post-entrenamiento es un nivel más bajo de grasas. La leche entera de vaca no necesita ser eliminada de la dieta, sin embargo, su consumo debe ocurrir en otros momentos del día que no sean post-entrenamiento.

2. Mantequilla o mantequilla de maní

Mantequilla de maní

Incluso si tiene un poco de proteína y tiene un alto valor energético, no es recomendable usar el ingrediente en una receta de vitamina, panqueque u otra receta post-entrenamiento.

Esto se debe a que la mantequilla o la mantequilla de maní tienen una cantidad muy alta de grasa en su composición. Sin embargo, ¿cuál es el problema con las grasas post-entrenamiento?

Toda esa grasa ralentiza la digestión de proteínas y carbohidratos que se consumían en la comida después del entrenamiento. Deberían estar fácilmente disponibles para el cuerpo para la recuperación de las reservas de glucógeno y la reparación muscular.

3. Barritas de cereales o proteínas

Son prácticos y, en muchos casos, sabrosos. Sin embargo, la calidad de las proteínas de estas barras no suele ser muy buena. Además, el contenido de carbohidratos y calorías presentes en el producto también puede no ser adecuado.

Las barritas de cereales, en cambio, están compuestas básicamente de azúcar, normalmente en forma de jarabe de glucosa, a veces con un poco de fibra.

Por otro lado, tienen una cantidad nula de proteínas, un nutriente esencial para el post-entrenamiento, y generalmente una cantidad baja de calorías.

A pesar de tener azúcar y un índice glucémico alto, su nivel de carbohidratos también se considera bajo. Por lo tanto, no pueden constituir solo una comida post-entrenamiento. Aunque pueden aparecer como un complemento al post-entrenamiento de quienes les gusta comer un dulce a la hora de comer.

4. Chocolate

El cariño es la pasión de muchos, que suelen utilizarlo como auto recompensa después de ponerse pesado y entrenar intensamente. El problema es que es otro alimento muy rico en grasas, que no combina nada con una comida post-entrenamiento de calidad.

Además, el chocolate suele tener una pequeña cantidad de carbohidratos (al menos en el caso de los buenos chocolates) y no contiene proteínas.

Y ojo: incluso cuando se trata de los chocolates más saludables con el mayor contenido de cacao, el post-entrenamiento no es el período más adecuado para consumir el manjar. La recomendación es dejar el chocolate negro o semi-oscuro para otro momento.

5. Comida rápida

Comida rápida

No dejes que el hambre de hambre que aparece después de un entrenamiento y la pereza por preparar algo saludable con más cuidado te lleven a recurrir a los platos de comida rápida. Después de todo, un bocadillo con pan, carne, ensalada y queso tiene proteínas y carbohidratos, ¿verdad?

Incorrecto. Lo que pasa es que normalmente las proteínas de estos bocadillos comida rápida son de baja calidad.

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Además, puede haber una mezcla de cortes grasos de carne en el refrigerio como una forma de mejorar el sabor. Si hay tocino y huevo frito, entonces: más grasa y más retraso en la absorción de nutrientes.

Por si fuera poco, proporcionalmente, la cantidad de carbohidratos presentes puede no corresponder a todo lo que el cuerpo necesita en un post-entrenamiento.

Lo mismo ocurre con la pizza. Aunque tiene carbohidratos, generalmente aparece lleno de ingredientes grasos como quesos grasos, jamón y salchichas. Además de proporcionar una proteína de escaso valor biológico, es posible que ni siquiera sea una proteína completa.

6. huevo frito

Sí, el huevo es un alimento saludable y una buena fuente de proteínas. Sin embargo, cuando se fríe en cualquier tipo de aceite, el huevo gana grasa. Esto luego conduce a una absorción más lenta de la albúmina, la proteína del huevo.

Pero este no es el único problema: al comer huevo frito en el post-entrenamiento, la persona también se queda sin carbohidratos. No es demasiado recordar que los carbohidratos de alto índice glucémico son necesarios en el post-entrenamiento para facilitar el transporte de aminoácidos de proteína de alto valor biológico.

El consejo para quienes quieran comer huevo en el post-entrenamiento es no usar aceite en la preparación y usar encendedor para aumentar la cantidad de proteína. Además, consuma la comida junto con pan, papas, pasta blanca u otra fuente de carbohidratos de alto índice glucémico.

7. Refresco

Algunas personas usan refrescos como fuente de carbohidratos de alto índice glucémico. El objetivo es generar un pico de insulina y ayudar a transportar mejor los aminoácidos de la fuente de proteína elegida para la comida post-entrenamiento.

Pero si la gaseosa ya es mala a diario y los profesionales de la salud generalmente recomiendan evitarla en general, ¿cómo podría ser buena la bebida para después del entrenamiento?

La soda contiene mucho gas, lo que ralentiza la digestión, distiende el intestino y puede aumentar la flatulencia.

La bebida también tiene muchos productos químicos, estabilizantes, conservantes y acidulantes y ni siquiera funciona como una buena opción de hidratación para después del entrenamiento.

8. Aguacate

La fruta es calórica y saludable, sin embargo, no es recomendable incluirla en el post-entrenamiento porque es rica en fibra y grasas.

Aunque las grasas de aguacate son saludables y sus fibras son buenas para la salud digestiva, también ralentizarán la absorción de nutrientes clave para el post-entrenamiento.

Así, el aguacate se considera una gran alternativa alimenticia para consumir fuera del entrenamiento, como el desayuno o la merienda, por ejemplo. Especialmente para aquellos que necesitan aumentar la cantidad de calorías consumidas diariamente.

9. Cerveza

hora feliz con cerveza después de una agotadora sesión de entrenamiento? Después de todo, la bebida contiene carbohidratos, ¿no es así? De hecho, esta no es una buena idea.

Es que la bebida alcohólica deshidratará aún más a la persona que ya ha sudado y perdido agua durante el entrenamiento. Tampoco tiene una buena cantidad de carbohidratos y no contiene proteínas. Además, el alcohol afecta el metabolismo y la forma física.

10. Condimentos picantes

Las especias picantes pueden incluso agregar sabor a los alimentos. Sin embargo, ingredientes como pimienta y curry requieren más tiempo de digestión, lo que los hace dañinos para después del entrenamiento.

Esto se debe a que harán que toda la comida liviana tarde más en digerirse y afectarán la absorción de los nutrientes necesarios para el reemplazo de energía y la reparación muscular.

Nuestro nutricionista también enumeró en el video a continuación los alimentos prohibidos en el post-entrenamiento, asegúrese de verificar:

¿Te gustaron los consejos?

¿Comió uno de estos alimentos en su post-entrenamiento? ¿Cual? ¡Dinos en los comentarios!

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