Pesarse a diario ayuda a mantener la línea

Si quieres prevenir la ganancia de peso, utiliza la báscula a la misma hora cada día y anota la cifra obtenida. De acuerdo a nutricionistas de la Universidad de Cornell procesar este tipo de información previene el aumento de peso.

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Los estudiantes generalmente ganan un par de kilos durante los primeros meses de sus estudios. La cantidad exacta se muestra en la gráfica inferior. Los investigadores querían saber si esto podía prevenirse emplean un sistema de monitorizado de tejido corporal.

Este sistema implica que los estudiantes se pesaran inmediatamente después de levantarse por la mañana. Entonces enviaban el dato a los investigadores. Cuando los investigadores obtuvieron el peso de 7 días, podían trazar una progresión lineal del desarrollo del peso corporal de los sujetos, y remitían los resultados a diario a los estudiantes. De modo que desde el séptimo día los estudiantes sabían si su peso se incrementaba, decrecía o permanecía constante.

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Los investigadores evaluaron su sistema de monitorizado de tejido sobre una docena de estudiantes femeninas de primer curso durante un período de 12 semanas [Experimentals]. Otras doce estudiantes de primer curso no tenían que pesarse [Controls]. Como muestra la gráfica inferior las estudiantes del grupo experimental mantuvieron el mismo peso mientras que las estudiantes del grupo de control ganaron 3kg.

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Un año más tarde los investigadores repitieron el experimento con nuevas estudiantes pero fueron un paso más allá. No solamente registraron si los sujetos del grupo experimental estaban perdiendo o ganando peso, también les dijeron en qué medida debían reducir su ingesta calórica diaria si querían permanecer con el mismo peso.

El sistema funcionó incluso mejor, como muestra la gráfica. Las estudiantes del grupo experimental perdieron peso.

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Los investigadores piensan que sistemas similares pueden ayudar a revertir la actual epidemia de obesidad.

“El primer paso para revertir la epidemia de obesidad debe ser prevenir que la población gane más peso. Los resultados de este estudio aumentan la esperanza de que los sistemas de monitorización del peso corporal diario, puedan proporcionar a la gente una tecnología que les permita mantener su peso en un entorno que fomenta constantemente la ganancia de peso.”

Fuente del estudio: Int J Obes (Lond). 2006 Jun;30(6):1003-10.

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